Exitosa mateada convocó a decenas de universitarios en Casa Central

El gusto por la yerba mate reunió este jueves (28) a decenas de alumnos en el patio de Casa Central de la Pontificia Universidad Católica en una entretenida mateada.

El encuentro fue guiado por los periodistas Bárbara Rebolledo y Roberto Cox, quienes
enseñaron a los universitarios todos los secretos para preparar un mate tradicional. Desde el
grado necesario del agua para cebar la yerba (80º) hasta cómo mover la “calabaza” para que el
mate quede en el ángulo perfecto.

Los jóvenes además aprendieron sobre los orígenes de esta milenaria yerba, la cual se
remonta a la tribu indígena de los guaraníes. Asimismo, aprendieron a derribar los mitos que
rodean al mate, como por ejemplo, que no es apto para personas hipertensas y para
embarazadas.
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Para finalizar la jornada, los universitarios participaron por cinco sets completos para matear
(termo, matera, bombilla y bolso para transportarlo). Rebolledo y Cox, hicieron al público una
serie de preguntas sobre el mate y sus características para seleccionar a los ganadores. ¡Un
éxito el encuentro con todos nuestros amigos materos de Casa Central!